Огуречный салат с маслинами
Для заправки салата: смешиваем растительное масло и уксус, взбиваем венчиком. Можно по вкусу добавить щепотку сахара. Соль я не добавляла, так как соленые маслины. В основе легких салатов — салатные листья, листовые овощи, свежие фрукты и овощи.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить. Ну, какой Новый год без традиционных праздничных блюд?!
